又到一年椒紅時(shí)節(jié)，近日，記者走進(jìn)位于埝掌鎮(zhèn)棗廟村的萬(wàn)畝花椒園，一簇簇紅油鮮亮，顆粒飽滿的花椒掛滿枝頭，漫山遍野的花椒樹將整個(gè)田野染成了紅色。來(lái)自周邊的采椒工人們正嫻熟的采摘著色澤鮮艷的花椒，手底下一刻也不停歇，競(jìng)相比拼采摘“成果”，田野呈現(xiàn)出一派繁忙的豐收景象。

　　棗廟村地處中條山前沿，由于光照足、晝夜溫差大，盛產(chǎn)的花椒顆粒大、皮厚肉豐、色澤鮮紅、香辣濃烈、口味悠長(zhǎng)。為了“拓寬銷路，讓埝掌花椒走出去”，讓火紅的花椒粒變成“真金白銀”，該村通過成立“四季飄香”花椒專業(yè)合作社，多渠道籌措資金，購(gòu)置設(shè)備進(jìn)行精細(xì)化加工，切實(shí)提高產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。

　　花椒產(chǎn)業(yè)作為埝掌鎮(zhèn)名片產(chǎn)業(yè)，作為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收的重要抓手，近年來(lái)，埝掌鎮(zhèn)深入貫徹落實(shí)縣委、縣政府決策部署，整合優(yōu)勢(shì)資源，拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，通過支部引領(lǐng)，合作社帶動(dòng)，打造花椒種植基地，帶動(dòng)群眾1000余人就近就業(yè)，為持續(xù)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，奏響了致富“椒”響曲。（記者：王佳?！∨Ｈ鹬Γ?/p>